Sete momentos preparados pelo Chef Tiago Lima, harmonização vínica com 7 vinhos nacionais selecionados pelo sommelier António Cordeiro, quarteto de cordas ao vivo e brinde com champanhe Krug à passagem de ano.
RESERVAR LUGARReserve antecipadamente — os nossos eventos são de lotação reduzida.
A pianista Beatriz Marques (vencedora do Prémio Vianna da Motta 2024) interpreta um programa Chopin/Debussy ao pôr do sol. Aperitivo incluído.
Aprenda a preparar os três coquetéis de assinatura do AURELIA com o nosso head bartender. Pequeno grupo (8 pessoas).
Cinco pratos do Chef Tiago Lima harmonizados com cinco vinhos da Quinta dos Murças, com presença do enólogo Manuel Lobo da Vinha.
Fim de semana de imersão com a professora Filipa Andrade. Inclui 4 sessões de yoga, 2 de meditação, alimentação macrobiótica e estadia.
Três dias dedicados à cozinha portuguesa contemporânea, com 12 chefs convidados, mercado de produtores e provas de azeite e queijo.
Uma manhã de sábado com Manuel Pinto, padeiro da casa, dedicada ao mistério da massa-mãe. Cada participante leva o seu pão.
Conversa exclusiva com o escritor convidado deste mês, seguida de jantar inspirado nas suas obras. Vinhos do Tejo incluídos.